STEP 1

Sgranate per bene le fave, eliminate la buccia che le ricopre.

STEP 2

In una padella mettete l'olio e una cipolla tritata, fatela soffriggere a fiamma bassa,appena inizia a sfrigolare aggiungete le fave,fate cuocere per 5 minuti mescolando spesso.

STEP 3

Aggiungete adesso l'acqua, il sale, il pepe e coprite con il coperchio, cuocete per circa 7_8 minuti, ed eccole pronte, impiattate semplicemente con un filo di olio di oliva 😍