Cavolfiore grigliato
Cavolfiore grigliato
Tempo totale 15 minuti
Difficoltà Facile
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Ingredienti
cavolfiore300Â g
sale e pepeq.b.
olio extravergine d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbollentare, per pochi minuti, in abbondante acqua salata, il cavolfiore lavato e sezionato in pezzi. Scolare per eliminare l'acqua in eccesso, lasciare asciugare un po'.
STEP 2
Riscaldare una padella antiaderente e buttare dentro il cavolfiore. Fare bruciacchiare un po' , aggiungere sale e un filo d'olio a cottura ultimata. A piacere aggiungere erbette aromatiche e pepe.
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stefania717
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Cucina e pasticceria di casa sono una forma d'amore per me stessa e per tutti coloro che eseguono o meglio assaggiano le mie ricette.
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