Ricetta Ricetta crauti bianchi di ricettegustose.it

Ricetta crauti bianchi

Ricetta crauti bianchi

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Introduzione

Ricetta crauti, come preparare e cuocere con semplicità i crauti. La ricetta è fotografata passo passo, anche se di facile realizzazione, pochi passaggi e i crauti saranno pronti per essere gustati! I crauti sono conditi ed insaporiti con aglio, aceto bianco ed una sfumata di vino bianco!

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Ingredienti

  • cavolo cappuccio bianco½ 

  • olio extra vergine di olivaq.b.

  • Aglio2 

  • vino bianco1 bicchiere

  • aceto bianco½ bicchiere

  • saleq.b.

  • pepeq.b.

Procedimento

STEP 1

Togliere al cavolo le foglie esterne piu dure. Affettare il cavolo a listarelle sottili. Mettere il cavolo tagliato in una casseruola con l'aglio sbucciato e l'olio .

STEP 2

Sfumare con il vino , aggiungere l’aceto, aggiustare di sale e pepe , coprire e cuocere per circa 40 minuti.

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Grandissima raccolta di ricette per tutti i gusti! Il mio sito di ricette, nasce da due grandi passioni, il mondo dell'informatica, che è stato il mio lavoro per 30 anni e la passione per i fornelli.

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