Ricetta Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo) di cuoco

Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

Tempo totale

50 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Introduzione

Primo piatto

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Ingredienti

Farro350 gr
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Acqua450 ml
Lenticchie nano200 g
Saleq.b.
Acquaq.b.
Lenticchie nano200 gr
Spicco di aglio1
Sedano costa una costa1
Carotina1
Pomodorini3

Procedimento

STEP 1

Mettiamo il farro a bagno il giorno prima o qualche ora e lo laviamo sotto acqua corrente

Immagine del passaggio 1 della ricetta Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

STEP 2

Mettiamo a cuocere le lenticchie per 30/35/ minuti con la verdura e il resto

Immagine del passaggio 2 della ricetta Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

STEP 3

Una volta pronto tutto mischiamo farro e lenticchie

Immagine del passaggio 3 della ricetta Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

STEP 4

Impiattiamo

Immagine del passaggio 4 della ricetta Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

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