Ricetta Farro zucchine e gamberetti di aurora63

Farro zucchine e gamberetti

Farro zucchine e gamberetti

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

#dietetico #farro #gamberetti #zucchine #light

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettiamo a bollire l’acqua per il farro.

STEP 2

Tagliamo le zucchine e togliamo il budello ai gamberetti. Fatto questo li mettiamo in vaporiera per 15 minuti senza grassi e senza sale. Li condirò da cotti.

STEP 3

Nel frattempo taglio i pomodorini e sgocciolo il tonno.

STEP 4

Infine, in una boule metto il farro cotto e tutti gli altri ingredienti. Condisco con olio sale e pepe a piacimento. Mescolo e servo.

Lo chef consiglia:
Puoi utilizzare anche del peperone o delle carote per arricchire il gusto
aurora63

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