Ricetta FARRO CON CECI PESTO E DATTERINI di chiara_healthytales

FARRO CON CECI PESTO E DATTERINI

FARRO CON CECI PESTO E DATTERINI

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

👉🏻ricetta vegetariana 🌱

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Ingredienti

  • farro integrale decorticato ( lasciato in ammollo mezz’ora)350 g

  • datterini400 g

  • dado biologico ( o sale marino integrale)1 cucchiaino

  • pesto genovese “concentrato“fatto in casa2 cucchiai

  • olio EVOq.b.

  • ceci cotti biologici ( 1 lattina e mezza)360 g

Procedimento

STEP 1

Cuoci il farro con 1 cucchiaino di dado biologico

STEP 2

Mescola tutto

STEP 3

Consiglio di prepararlo la mattina per la sera o il giorno prima

Lo chef consiglia:
👉🏻Si può mangiare sia caldo che freddo a seconda dei vostri gusti e della temperatura 😉
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