Insalata di farro
Insalata di farro
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Iniziamo con sciaquare ol farro sotto acqua corrente e dopo cuciniamo come scritto sulla confezione.
STEP 2
Tagliamo a tocchetti melanzane zucchine e carote e cuociamoli con un po’ di olio e sale in padella fin quando non sono cotti
STEP 3
Cuociamo i piselli in acqua io ho usato i congelati
STEP 4
Dopo cotto il tutto mescoliamo in una pirofila fatto e verdure aggiustiamo di sale olio e pepe
STEP 5
Quando sarà tiepida aggiungiamo la Feta a pezzi e mescoliamo il piatto è servito
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