Ricetta Farfalle zucchine e gamberetti  di gi_openkitchen

Farfalle zucchine e gamberetti

Farfalle zucchine e gamberetti

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliamo una zucchina a cubetti

STEP 2

Prepariamo il sugo: in una padella versiamo olio e aglio, facciamo soffriggere, aggiungiamo le zucchine e facciamo cuocere circa 15 minuti, poi aggiungiamo i gamberetti surgelati e facciamo cuocere i due ingredienti insieme per altri 10 minuti. se il sugo si secca aggiungiamo un mestolo di acqua di cottura prima di salarla

STEP 3

In una pentola mettiamo acqua facciamo bollire, saliamo e caliamo la pasta

STEP 4

Scoliamo la pasta bella al dente e mettiamola nella padella dove abbiamo preparato il sugo, a fuoco spento aggiungiamo il parmigiano grattugiato facciamo qualche salto con la padella ed eccolo pronto super cremoso

Lo chef consiglia:
METTI ABBONDANTE PARMIGIANO PER OTTENERE UNA BELLA CREMINA 😉
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