Farfalle con crema di barbabietola e robiolaπ€©
Farfalle con crema di barbabietola e robiolaπ€©
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa versate in un mixer la barbabietola e la robiola. Frullatela a crema e aggiungete il pepe e un pizzico di sale.
STEP 2
Nel frattempo lessate la pasta, io ho scelto le farfalle. Scolatela in una ciotola e mescolatela con la crema ottenuta.
STEP 3
Per dare un tocco in piΓΉ potete aggiungere il parmigiano grattugiato e le mandorle pelate tritate.π
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