Farfalle bicolore fatte in casa con gorgonzola prosciutto e panna
Farfalle bicolore fatte in casa con gorgonzola prosciutto e panna
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Pasta fresca350 g
Prosciutto cotto100 g
Gorgonzola150 g
Panna da cucina250 ml
Mandorle tritate1 cucchiaino
Burro1 noce
Acqua di cottura1 tazzina
Sale1 cucchiaino
Pepe fresco½ cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Fare sbiancare la pasta nell'acqua bollente, In una padella rosolare il prosciutto bagnare con l'acqua di cottura e aggiungere il gorgonzola e la panna
STEP 2
Dopo buttare la pasta nella padella con la salsa preparata e far saltare per qualche minuto fino a che la salsa diventa cremosa .
STEP 3
Spolverizzare con la polvere di mandorle
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni