STEP 1

Impastare tutti gli ingredienti sciogliendo il lievito di birra nel latte tiepido

STEP 2

Lavorare bene il panetto per qualche minuto. Far lievitare fino al raddoppio. Circa 3,4 ore

STEP 3

Dividere in palline più piccole . Stendere con il matterello e tagliare in semicerchi

STEP 4

Farcire ogni semicerchio con wuster e patatine già cotti ,chiudere i due lembi incrociandoli e sigillare bene con le mani la parte inferiore del fagottino

STEP 5

Cuocere a 200 gradi in forno già caldo per 15 minuti circa, fino a quando saranno coloriti