Enchiladas
Enchiladas
Introduzione
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Ingredienti
- Condimento
panna acidaq.b.
salsa di pomodoro750 ml
n peperone1
peperoncino rosso frescoq.b.
petto di pollo700 g
edamer250 g
- Tortillas
n tortillas di mais10
Procedimento
STEP 1
Metti il pollo in padella a soffriggere. Una volta fatto tagliare il pollo a dadini
STEP 2
Tagliare cipolla, peperone è il peperoncino rosso
STEP 3
Prendi la pentola e soffriggi cipolla, peperone e peperoncino. Dopo 5 minuti unire la salsa di pomodoro, e dopo qualche minuto unire il pollo, il formaggio e la panna acida
STEP 4
Fare cuocere per 15/20 minuti
STEP 5
Preparare in un pentolino 300 ml di salsa di pomodoro
STEP 6
Riempire le tortillas con il condimento. Mettere in teglia e ricoprire con la salsa di pomodoro, la panna acida e il formaggio e infornare a 180gradi per 15 minuti
STEP 7
Sfornare e uoila!
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