Ricetta Dorayaki Cacao e Caramello di Loca

Dorayaki Cacao e Caramello

Dorayaki Cacao e Caramello

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
Loca

Introduzione

Pancake con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic,  Farcia con Budino Proteico al Caramello

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Ingredienti

5

  • polvere di cacao (o cacao amaro)10 g

  • amido di mais10 g

  • g avena istantanea interale20 g

  • gocce dietetic5

  • bicarbonato3 g

  • succo di limoneq.b.

  • budino proteico al caramello200 g

  • albume200 ml

Procedimento

STEP 1

Setacciate l'amido, l'avena e il cacao

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e cuocete i pancake (io ho usato dei coppapasta della stessa misura)

STEP 5

Distribuite al centro il budino e coprite con l'altro pancake

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