Pancake Cacao e Caramello
Pancake Cacao e Caramello
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
5
Mais amido10 g
Albumi300 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Arachidiq.b.
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, l'aveva e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume leggermente montato e mescolate con una spatola dal basso verso l'alto.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e cuocete i pancake (io ho usato un coppapasta per farli tutti della stessa dimensione). Farcite con il budino. Decorate con gli arachidi.
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