STEP 1

Tutto in planetaria 4 minuti velocita normale poi a 5 inserire le mandorle all ultimo.

STEP 2

Mettere in un contenitore in frigo a riposare 60 minuti

STEP 3

Prendiamo dei pirottini e riempiamoli con l impasto ungersi le mani

STEP 4

Cuociamo li per 15/20/ minuti a 180

STEP 5

Con questo impasto ne escono circa 60 io o adoperato solo una parte si può lavorare l impasto con il sac a poche