STEP 1

Per la frolla seguite il solito procedimento, miscelate prima i solidi e poi i liquidi, formate una palla e lasciate riposare in frigo per circa mezz'ora.

STEP 2

Per la crema, mettete in un pentolino il latte a scaldare, aggiungete poi il cioccolato spezzettato e l'amido setacciato.

STEP 3

Mescolate con una frusta dolcemente fino ad addensare la crema, che dovrà essere morbida e non troppo compatta.

STEP 4

Altrimenti si indurirebbe troppo durante la cottura. Riprendete adesso il panetto, foderate una teglia da 24cm con carta forno,

STEP 5

Adagiate la frolla anche sui bordi, lasciandone un po da parte per la decorazione finale.

STEP 6

Bucherellate la frolla, adagiate sopra la crema ormai tiepida, fate le decorazioni con la frolla rimasta, io la classica e semplice griglia,

STEP 7

Infornate a 180 per 40 minuti, ed eccovi pronto un dolce spettacolare e facilissimo da fare.

STEP 8

Io ho usato il cioccolato delle uova di Pasqua che avevo ancora in casa, voi potete usare quello che più preferite, ricordandovi che se userete cioccolato fondente dovrete aggiungere 100gr di zucchero alla crema.

STEP 9

Offro una festa di questo fantastico dolce a tutte le mamme del mondo, che possiamo e che possiate essere sempre amate ma soprattutto rispettate tutti i gioni della vostra vita.

STEP 10

Non mi resta che salutarvi e arrivederci per una nuova e semplice ricetta tutta per voi😘😋