STEP 1

Come prima cosa inserire in un pentolino antiaderente mirtilli e acqua (non troppa, direi che 1 tazzina da caffè dovrebbe bastarvi). Lasciate cuocere a fiamma bassa, schiacciate bene i mirtilli con la forchetta e mescolate spesso fino ad raggiungere la consistenza di una marmellata.

STEP 2

Ora potete cuocere il porridge: vi basterà inserire i fiocchi sempre in un pentolino antiaderente con acqua o latte insieme ai mirtilli e lasciar cuocere per qualche minuto. Dopodiché aggiungete anche la mezza banana schiacciata e, sempre a fiamma bassa, cuocete per qualche minuto.

STEP 3

Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa potete aggiungere lo yogurt, mescolare nuovamente e riporre il tutto in una ciotola, in frigo.