STEP 1

Prepara la frolla mescolando assieme tutto gli ingredienti, o a mano o in planetaria, e lasciala riposare in frigo per 30 minuti minimo.

STEP 2

Crea dei rotolini grandi circa quanto un dito, pizzicali per dare una forma irregolare che ricordi un dito ossuto, aggiungi una mandorla in punta che sembri l’unghia (io uso una miscela di acqua e zucchero per incollarla bene) e sporca con della marmellata il fondo, come fosse sangue.

STEP 3

Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 20/30 minuti a seconda della grandezza delle dita, devono essere leggermente dorate.