STEP 1

Per preparare il piatto cominciate dalla pulizia di calamari e gamberetti. Dovrete eliminare la testa e le interiora, successivamente poi togliete via il carapace nel caso del gambero e la pelle nel caso del calamaro.

STEP 2

Lavate i pomodorini e tagliateli a spicchi e nel mentre mettete a bollire l'acqua per la pasta con sale grosso.

STEP 3

Rosolare spicchio d’aglio con olio e, quando sarà diventato marroncino versate i calamari e i pomodorini. Cuocere per pochi minuti poi sfumare con il vino bianco.

STEP 4

Aggiungere anche i gamberetti, 3-4 cucchiai di salsa di pomodoro e un po' di pepe nero. A questo punto potete iniziare la cottura della pasta.

STEP 5

Una volta pronta la pasta, scolatela e versatela nella padella con all'interno il condimento. Lasciate cuocere il tutto ancora per qualche minuto... et voilà!