Pasta gamberi, zucchine e pomodorini
Pasta gamberi, zucchine e pomodorini
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Capelli d'angelo250 g
Zucchine400 g
Gamberetti200 g
Pomodori100 g
Aglio1 spicchio
Olio evoq.b.
Peperonciniq.b.
Procedimento
STEP 1
Versare in padella un filo d'olio, uno spicchio d'aglio, del peperoncino, i gamberetti, i pomodorini tagliati in quarti e far soffriggere a fiamma alta per qualche minuto.
STEP 2
Nel frattempo grattugiare finemente le zucchine.
STEP 3
Mettere da parte pomodorini e gamberi, inserire in padella le zucchine e saltarle con olio, sale e pepe.
STEP 4
Buttare la pasta in abbondante acqua salata e, dopo un paio di minuti, scolarla direttamente nelle zucchine.
STEP 5
Aggiungere olio, pomodorini e gamberi, mantecare bene e impiattare.
STEP 6
Servire calda!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni