Curry di lenticchie
Curry di lenticchie
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Al riso cotto in precedenza aggiungere un filo d’olio e tenere da parte ..
STEP 2
In una casseruola antiaderente mettere un giro di olio, il soffritto di carota 🥕 sedano e cipolla, tutte le varie spezie, far rosolare un paio di minuti, aggiungere il concentrato , le lenticchie e il latte
STEP 3
Far cuocere finché non si sarà addensato ma non troppo ..
STEP 4
Su un piatto piano mettere il riso e sopra il condimento ancora caldo .. buon appetito 😋
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