Ricetta Cupcake Cacao e Mirtilli di Loca

Cupcake Cacao e Mirtilli

Cupcake Cacao e Mirtilli

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
Loca

Introduzione

Cupcake con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Topping con Budino Proteico al Mirtillo e Mirtilli

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Ingredienti

2

  • polvere di cacao (o cacao amaro)20 g

  • avena istantanea integrale30 g

  • Amido di mais20 g

  • farina Manitoba10 g

  • albume125 g

  • gocce di dietetic5

  • Bicarbonato3 g

  • succo dilimoneq.b.

  • budino proteico al mirtillo200 g

  • mirtilli20 g

Procedimento

STEP 1

Setacciate il cacao, le farine e l'amido. Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini.

STEP 2

Infornate a 180° per 20 minuti. Decorate con il budino e i mirtilli.

STEP 3

Infornate a 180° per 20 minuti. Decorate con il budino e i mirtilli.

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