STEP 1

Metti in ammollo la gelatina alimentare in acqua fredda per 5 minuti. Nel frattempo in una ciotola mescola lo yogurt con la crema al cocco, l'estratto di vaniglia e il miele.

STEP 2

Fai scaldare leggermente la bevanda vegetale e sciogli la gelatina all'interno. Aggiungi il tutto nella ciotola e continua a mescolare. Versa il cocco grattugiato e amalgama con gli altri ingredienti.

STEP 3

Prendi uno stampino da quattro stecchi e versa il composto livella e riponi in congelatore per un paio d'ore.

STEP 4

Sciogli il cioccolato a bagnomaria e una volta intiepidito versalo in un recipiente alto. Aggiungi il cocco grattugiato, mescola e tuffa i tuoi stecchi. Riponili nel congelatore per un'altra ora.

STEP 5

E voilà il tuo Bounty stecco gelato è pronto per essere gustato!