STEP 1

Setacciate il cacao, le farine e solo 10g di amido.

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottinii.

STEP 5

Infornate a 180° per 20 minuti.

STEP 6

Allo yogurt aggiungete il restante amido, mescolate e riempite la sac à poche.

STEP 7

Decorate i cupcake.

STEP 8

Aggiungete i mirtilli e i lamponi.