Choco Muffin al Mirtillo
Choco Muffin al Mirtillo
Introduzione
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Ingredienti
Farina manitoba10Β g
Mais amido10Β g
Dietetic5Β gocce
Bicarbonato5Β g
Succo di limoneq.b.
Mirtilli10Β g
Albume150Β ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine, il cacao e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini.
STEP 2
Infornate a 180Β° per 20 minuti. Riempite la sac Γ poche con il budino e glassate i muffin. Decorate con i mirtilli.
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