Blueberry Cupcake
Blueberry Cupcake
Introduzione
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Ingredienti
Mais amido20ย g
Farina manitoba10ย g
Albume150ย ml
Dietetic5ย gocce
Bicarbonato5ย g
Succo di limoneq.b.
Yogurt greco al mirtillo150ย g
Mirtilli30ย g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete 60g di yogurt (lasciando il resto per la decorazione) e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirtottini. Infornate a 180ยฐ per 20 minuti.
STEP 3
Decorate con lo yogurt e i mirtilli.
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