Ricetta Crumble di Mele di cuisinedeclairee

Crumble di Mele

Crumble di Mele

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Un dolce che profuma di casa, di cannella e di buono. Questa versione senza burro vi farà innamorare!

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Ingredienti

4
  • Farina 00200 g

  • zucchero di canna50 g

  • Uovo1 

  • olio di semi50 g

  • lievito per dolci½ bustina

  • mela1 

  • zucchero a veloq.b.

  • qualche goccia di aroma di limone (opzionale ma consigliato)q.b.

  • Latteq.b.

Procedimento

STEP 1

Sbucciate e tagliate le mele, cuocetele in padella con cannella e un goccio di acqua.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Crumble di Mele

STEP 2

In una ciotola mescolate farina, zucchero e lievito. Aggiungete l'olio, l'uovo e l'aroma e mescolate grossolanamente.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Crumble di Mele

STEP 3

Prendete dei pezzi di impasto e formate il fondo del crumble, utilizzandone circa metà, in uno stampo con carta forno. Compattate leggermente.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Crumble di Mele

STEP 4

Farcite con le mele cotte, poi sbriciolate il restante impasto e coprite.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Crumble di Mele

STEP 5

Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 20/25 minuti. Sfornate, coprite con la glassa di zucchero a velo e gustate!

Immagine del passaggio 5 della ricetta Crumble di Mele
Lo chef consiglia:
Per renderlo ancora più gustoso, aggiungi della frutta secca tritata in superficie o servi con del gelato alla vaniglia!
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