Ricetta Crostata tiramisù a modo mio di serena.calendino

Crostata tiramisù a modo mio

Crostata tiramisù a modo mio

Tempo totale
2 ore
Difficoltà
Facile

Introduzione

Questa crostata nasce dalla voglia di sentire la croccantezza della pasta frolla e la morbidezza dei savoiardi bagnati nel latte e caffè. Sarà amore al primo morso 😍

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Ingredienti

8
    Per la frolla
  • olio100 ml

  • latte50 ml

  • vaniglia1 cucchiaio

  • lievito in polvere per dolci2 cucchiaini

  • farina250 g

Procedimento

STEP 1

Inizia col preparare la pasta frolla. Unisci le uova con lo zucchero. Aggiungi l'olio, il latte, la farina, il lievito e la vaniglia Stendi l'impasto all'intero di una tortura ed inforna a 160° per circa 15 minuti, in forno già caldo

STEP 2

nel frattempo monta la panna fresca da frigo e poi aggiungi il mascarpone, precedentemente ridotto a crema.

STEP 3

Dopo che la pasta frolla si sarà raffreddata, aggiungete la crema al mascarpone. Successivamente adagiate i savoiardi precedentemente bagnati nel latte e caffè.

STEP 4

Al di sopra dei savoiardi, decorate con dei ciuffetti di crema al mascarpone. Per renderla più golosa, potete aggiungere dei ciuffetti della vostra crema al cioccolato preferita (io ho aggiunto anche la crema al caramello 😋)

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Domande e recensioni

serena.calendino
27 ricette

Sono fatta per il 10% di acqua e per il 90% di cioccolato 🍫😜