Ricetta Chiacchiere, Galani, frappe, cenci, crostoli di davidecomazzipastrychef

Chiacchiere, Galani, frappe, cenci, crostoli

Chiacchiere, Galani, frappe, cenci, crostoli

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

20

Procedimento

STEP 1

Impastare tutto con il gancio

STEP 2

Aggiungere il burro fuso alla fine

STEP 3

Lasciar riposare

STEP 4

Il giorno dopo stendere a nonna papera allo spessore minimo

STEP 5

Tagliare con una rotella

STEP 6

Friggerle in abbondante olio di semi

STEP 7

Spolverizzare con zucchero a velo

STEP 8

Gustare

Lo chef consiglia:
Cioccolato fuso
davidecomazzipastrychef

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Domande e recensioni

davidecomazzipastrychef
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Pasticciere professionista, esperto di pasticceria da ristorazione e boutique, consulente cioccolatiere e pasticciere di 33 anni

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