Biscottone Arlecchino

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Tritare la farina di cocco e lo zucchero

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In una ciotola mettere tutti gli ingredienti e impastare

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Lasciare riposare la frolla coperta per una mezz’ora in frigo

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Stendere su un foglio di carta forno l’impasto fino ad ottenere un diametro di circa 24cm e tagliare i bordi aiutandosi con con una ciotola di quel diametro

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Decorare con gli smarties facendo una leggera pressione con le dita

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Cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 10 minuti, fino a quando i bordi inizieranno leggermente a dorarsi

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Lasciar raffreddare bene prima di servire