STEP 1

in una ciotola sbattere uova, sale, pepe e il latte. Aggiungere il parmigiano e continuare a sbattere. Unire farina e lievito setacciato. Imburrare uno stampo furbo e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.

STEP 2

una volta sfornata, capovolgere e far raffreddare.

STEP 3

spalmare la philadelphia, mettere i pomodori tagliati a metà e alternare con le ciliegine. Aggiungere un filo di olio, sale e origano.