Ricetta Crostata morbida salata di BestChefPerPassione

Crostata morbida salata

Crostata morbida salata

Introduzione

Ricetta del giorno di Roberta Venosa. La versione salata della famosa torta morbida!

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

in una ciotola mescola il latte, le uova e l'olio di semi. Aggiungere la farina, il sale e mescolare tutti gli ingredienti con uno sbattitore elettrico; aggiungere il lievito e mescolare ancora.

STEP 2

imburrare per bene uno stampo da 24 cm. Versare il composto nello stampo e livellarlo.

STEP 3

Cuocere la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 25-30 minuti.

STEP 4

Una volta sfornata, lasciar raffreddare la torta e poi farcirla con crema al formaggio, pomodorini, salame e olive.

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