STEP 1

Per la frolla: in una boule porre farina, lievito, zucchero, vaniglia, olio di semi, yogurt ed impastare. Formare un panetto liscio e far riposare in frigo per 30 minuti

STEP 2

Per la crema al cioccolato: in un pentolino mescolare zucchero, maizena e vaniglia aggiungete il latte scaldato poco alla volta e mescolate con una frusta a mano per non formare grumi, ora ponete sul fuoco fin quando non si addenserà, infine a fuoco spento aggiungere il cioccolato fondente in pezzi e mescolare finché non sarà completamente sciolto. Fate raffreddare la crema

STEP 3

Foderare uno stampo con la frolla, riempire il guscio ottenuto con crema al cioccolato e ricoprite con le strisce di frolla la vostra crostata! In forno 180 gradi per 30 minuti