STEP 1

Prima di infornare spennellare con un po’ di latte

STEP 2

In forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa

STEP 3

Unire lievito, zucchero e latte tiepido

STEP 4

Lasciare riposare per 20 minuti (questo è il lievitino)

STEP 5

Unire in una ciotola farina , zucchero, poi olio e acqua. Infine aggiungere il lievitino

STEP 6

Lavorare l’impasto finché non è liscio. Lasciare riposare per 2 ore

STEP 7

Stendere l’impasto con un matterello , spesso 2 cm circa

STEP 8

Spalmare il cioccolato

STEP 9

Tagliare dei triangoli lunghi, per formare i cornetti

STEP 10

Una volta trasferiti sulla teglia da forno , coprire con la pellicola e lasciare lievitare per un’altra ora circa