Crepes al miele millefiori al Profumo di marsala riserva superiore d.o.c e granella pistacchi
Crepes al miele millefiori al Profumo di marsala riserva superiore d.o.c e granella pistacchi
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sbattere con una frusta la farina il latte le uova temperatura ambiente e il burro fuso. Aggiungere un pizzico di sale. Far riposare in frigo per 30 minuti.
STEP 2
Passare un po' di burro in un padellino per crepes e versare un mestolo di composto. Quando la crepes sarà quasi pronta aggiungere un po di miele. Chiudere e sfumare con il marsala. Servire con una spolverata di pistacchio.
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Il cibo è la mia passione. La bilancia la mia disperazione. Salto dal dolce al salato. Non bado a spese per soddisfare il palato :))
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