Crêpe di spinaci con salmone affumicato e formaggio spalmabile
Crêpe di spinaci con salmone affumicato e formaggio spalmabile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Inserisci in un mixer gli spinaci (precedentemente lessati e ben strizzati), la farina, l’uovo, l’acqua, un pizzico di sale e frulla il tutto.
STEP 2
Aggiungi qualche cucchiaio di composto in una padella antiaderente ben oliata, distribuisci uniformenente il composto, e cuoci qualche minuto per lato.
STEP 3
Farcisci a piacere.
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