ricette/Primi/🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥

Ricetta 🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥 di laricettachescotta
Ricetta 🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥 di laricettachescotta

ricette/Primi/🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥

Primi

🔥ROTOLINI DI CRÊPE RIPIENI AL FORNO🔥

45m

Facile

di

LaRicettaCheScotta

Ingredienti

4

Porzioni

Ingredienti

latte

300 ml

uova

2

farina

130 g

sale e pepe

1

prosciutto crudo

9

provola dolce

9

besciamella

350 g

parmigiano

q.b.

Utente LaRicettaCheScotta
Un piatto veramente goloso! Da provare assolutamente!
- LaRicettaCheScotta

Procedimenti

1 di 3

Iniziate con la preparazione delle crêpe. Dovrebbero venirne circa 9 (dipende sempre dalla larghezza della padellina che avete). In una ciotola unite latte, uova e farina e mescolate bene con una frusta.

2 di 3

Versate circa 1/2 mestolo di impasto in una padellina da crêpe precedentemente unta e cuocete tutte le crêpe per pochi minuti. Ora farcite ogni singola crêpe con 1 fetta di prosciutto cotto e 1 (o 2) di provola dolce, e create dei rotolini.

3 di 3

Prendete una teglia, ungetela con un pó d'olio, e disponete tutti i rotolini vicini. Cospargeteli con la besciamella e una bella manciata di grana in superficie. Infornate a 180° per 20 minuti, finché non si è rosolata la superficie.

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