La crema di fine estate
La crema di fine estate
Introduzione
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Ingredienti
Soia edamame1 confezione
Limone bio1
Basilicoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evo2 cucchiai
Ghiaccio4 cubetti
Procedimento
STEP 1
Dopo aver cotto i gli edamame in microonde per 4 minuti alla massima potenza, frulliamoli con tutti gli ingredienti.
STEP 2
In pochi minuti otterremo una crema freschissima perfetta da mangiare con pane tostato, o anche per la pasta ✨.
STEP 3
Per guarnirla io ho usato: pomodorini cotti in friggitrice ad aria a 180º per 5 minuti, altri edamame e un filo d’olio.
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