La crema di fine estate

Name: La crema di fine estate
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1.00 confezione Soia edamame Orogel; Limone bio; Basilico; Sale; Pepe; 2.00 cucchiaio Olio evo; 4.00 cubetto Ghiaccio

La crema di fine estate

Tempo totale

5 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

unfilodolio e orogel_surgelati

In collaborazione con Orogel

Introduzione

Fresca, saporita e facile da fare: questa crema è perfetta per l’estate. Si prepara in 5 minuti grazie ai Soia Edamame di Orogel

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BRUSCHETTA DI FINE ESTATE

Ingredienti

Soia edamame Orogel1 confezione
Limone bio1
Basilicoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olio evo2 cucchiai
Ghiaccio4 cubetti

Procedimento

STEP 1

Dopo aver cotto i gli edamame in microonde per 4 minuti alla massima potenza, frulliamoli con tutti gli ingredienti.

STEP 2

In pochi minuti otterremo una crema freschissima perfetta da mangiare con pane tostato, o anche per la pasta ✨.

STEP 3

Per guarnirla io ho usato: pomodorini cotti in friggitrice ad aria a 180º per 5 minuti, altri edamame e un filo d’olio.

ingrediente consigliato

Soia edamame Orogel

Orogel coltiva la soia edamame esclusivamente in Italia, nelle zone più vocate per questo legume ricchissimo di proprietà. Una volta cotta in padella o microonde può impreziosire insalate di cereali, contorni o piatti pronti.