Crema di ricotta brownie e cannella
Crema di ricotta brownie e cannella
Introduzione
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Ingredienti
4
Ricotta fresca200 g
Cioccolato fondente1 cucchiaino
Zucchero a velo1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Frullare la ricotta con lo zucchero a velo la cannella in polvere e le scorze di arancia
STEP 2
Unire alla crema le gocce di cioccolato fondente e mescolare
STEP 3
Versare il tutto in delle ciotoline per creare le porzioni
STEP 4
Inserisci la cialda e il brownie dentro la crema
Lo chef consiglia:
Potete anche usare delle bucce di cannolo per dare un tocco di sicilianità alla ricetta
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