Name: Crema di lenticchie rosse con curry.
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150.00 g Lenticchie rosse decorticate; 150.00 ml Carote; Cipolle; Sedano; Acqua; Curry; Sale; Olio extravergine d'oliva

grammo

millilitro

RADIATORI IN SALSA ALLA RICOTTA E BASILICO FRESCO

RAVIOLI di GRANO SARACENO, CAPPESANTE E BOTTARGA profumate al LIMONE & PEPE INDIANO

Fusillo Garofalo,ragu di coniglio,zucca e fonduta di taleggio

Fettuccine alla boscaiola

Spaghetti con crema di ceci e polvere di capperi

Pappardelle ai funghi 🍄

Inserire l'acqua nella pentola a pressione, le lenticchie decorticate lavate, sedano, carota, cipolla a pezzi. Cuocere per 15 minuti dall'ebollizione, ridurre in crema, aggiungere sale, curry e olio.

Servire con un giro di olio in un piatto fondo.

Crema di lenticchie rosse con curry.

Crema di lenticchie rosse con curry.

Introduzione

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