Name: Costine all'americana con ceci croccanti e broccoletti
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400.00 g Costine di maiale; 1.00 cucchiaio Paprika dolce; 1.00 cucchiaio Paprika forte; 1.00 cucchiaio Rosmarino; 1.00 cucchiaio Zucchero di canna

Fulvia Rossi

Costine di maiale marinate con spezie e zucchero di canna con ceci croccanti al rosmarino e broccoletti.

grammo

cucchiaio

Straccetti di manzo con orzo e funghi

Straccetti di manzo con quinoa e cime di rapa

Straccetti di vitello con quinoa e peperoni

Straccetti di vitello con farro e melanzane

Straccetti di vitello con farro e broccoli

Straccetti di vitello con farro e pomodori

Marinare le costine con le spezie e lo zucchero per una notte in frigorifero.

Cuocere le costine alla griglia e salare.

Costine all'americana con ceci croccanti e broccoletti

Costine all'americana con ceci croccanti e broccoletti

Introduzione

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