Cosce di pollo cremose con zucchine e pachino
4.6
Cosce di pollo cremose con zucchine e pachino
4.6
(5)
Tempo totale 1 ora
Difficoltà Facile
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Ingredienti
polpa di pomodoro200Â g
polpa di pomodoro200Â g
saleq.b.
pepeq.b.
olioq.b.
cipolla½Â
carota1Â
brodoq.b.
zucchine2Â
Procedimento
STEP 1
Fai rosolare le cosce
STEP 2
Taglia i pomodorini e le zucchine a cubetti ed aggiungerle al pollo. Aggiungere sale e pepe a piacimento e far rosolare il tutto per 5 minuti circa a fuoco medio
STEP 3
Successivamente versare mezzo barattolo di polpa di pomodoro e un mestolo di brodo.
Lo chef consiglia:
Per farla meno complessa possiamo sostituire il brodo con mezzo bicchiere d'acqua.
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