Ricetta Pollo con verdure e patate in umido di fedeMari

Pollo con verdure e patate in umido

Pollo con verdure e patate in umido

Tempo totale
1 ora
DifficoltĂ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta super semplice tramandata da generazioni nella mia famiglia. Cosce di pollo con verdure e patate in umido a fare da contorno

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparare soffritto

STEP 2

Far rosolare il pollo con olio

STEP 3

Rimuovere il pollo e far rosolare il soffritto

STEP 4

Ri-aggiungere il pollo

STEP 5

Dopo 4 minuti aggiungere un bicchiere di acqua

STEP 6

Lasciar cuocere per una mezz’ora

STEP 7

In un’altra casseruola rosolare le patate tagliate a cubotti

STEP 8

Aggiungere il pomodoro e 3 bicchieri di acqua e lasciar cuocere 45 minuti

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