STEP 1

Tutto in planetaria con gancio lavoriamo 6/8 minuti.

STEP 2

Poi in un contenitore a lievitare

STEP 3

Passate 2/3/ ore stendiamo su un piano di lavoro con il mattarello tipo pizza e tagliamo a triangoli o facciamo un rettangolo

STEP 4

Su delle leccarde con sotto carta forno sistemiamo i cornetti realizzatii facendoli lievitare ancora

STEP 5

Cuociamo 190 preriscaldato 20 minuti, spennelliamo con tuorlo e latte prima di cuocerli