Cornetti integrali vegani
Cornetti integrali vegani
Introduzione
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Ingredienti
Latte vegetale150 ml
Olio di semi60 ml
Lievito di birra10 g
Sale1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
In questo ordine unite gli ingredienti: farina- zucchero- scorza dell’arancia- sale- olio- sciogliete il lievito nel latte e unitelo al composto
STEP 2
Impastate fino ad avere un impasto omogeneo così da coprire e metterlo a riposo per circa 2ore, coperto e in forno (spento)
STEP 3
Raddoppiato l’impasto, prendete un po’ per volta l’impasto, stendetelo e formate degli spicchi, chiudeteli a forma di cornettino e posizionate nella teglia
STEP 4
Terminato l’impasto, mettete i cornettini a riposare per alti 30minuti circa nel forno (spento) e coperti
STEP 5
Trascorso il tempo, mettete sopra i vostri cornettini una spennellata di latte vegetale e un po di zucchero di canna e infornate, 180 per 15minuti
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