STEP 1

Prendete le fette del pane per tramezzini e con l'aiuto di un coppapasta ricavate dei dischi. Mettete al centro di ogni disco il prosciutto cotto e le sottilette a pezzetti. Coprite con un altro disco di pane. Passate I cordon bleu di tramezzino prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato. Disponete I cordon bleu in una teglia unta con un po' di olio di oliva. Forno a 180° per 15 minuti