CONFETTURA DI FRAGOLE CON POCO ZUCCHERO
CONFETTURA DI FRAGOLE CON POCO ZUCCHERO
Introduzione
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Ingredienti
fragole1 kg
Zucchero200 g
Succo di limone2 cucchiaini
scorza di limone grattugiata1
Procedimento
STEP 1
Taglia le fragole e metti in una ciotola con lo zucchero, succo e scorza del limone per una notte. Bastano anche 4 h.
STEP 2
Una volta trascorso il tempo puoi lasciarle a pezzi o frullarle con il liquido.
STEP 3
Metti in pentola a fuoco moderato e appena inizia a bollire abbassa la fiamma. Fai cuocere lentamente per 40/50 m. Il suo colore resterà rossissimo.
STEP 4
Invasa a caldo e capovolgi i vasetti per la conservazione.
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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