Conchiglioni ripieni di ricotta e pomodoro
Conchiglioni ripieni di ricotta e pomodoro
Tempo totale 14 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Conchiglioni200 g
Ricotta di pecora400 g
Sugo di pomodoroq.b.
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere i conchiglioni in abbondante acqua salata.
STEP 2
Lavorare la ricotta con qualche cucchiaio di salsa di pomodoro.
STEP 3
Scolare i conchiglioni e farcirli con la crema di ricotta.
STEP 4
Impiattare guarnendo con la salsa di pomodoro e la crema di peperoni
Lo chef consiglia:
Il sugo di carne mista avanzato è ancora più goloso per condire la pasta con la crema di ricotta.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Mamy.chef75
426 ricette
La mia più grande passione è la cucina, trasmessa anni fa da mia nonna. I piatti tradizionali, con gli stessi ingredienti, mi piace rivisitarli a mio modo, inserendo eleganza e specialmente colori. Ogni volta che creo un piatto mi emoziono e vorrei tanto emozionare anche voi.
Presente in
Domande e recensioni