STEP 1

prelevare la polpa della zucca e mettere in una casseruola con un po di acqua.

STEP 2

Aggiungere succo di limone e zucchero.

STEP 3

Una spolverata di noce moscata e cuocere per 10 minuti.

STEP 4

Versare in un barattolo e attendere che si raffreddi.

STEP 5

Gustarla con i formaggi o sulla carne