Coccomisù
Coccomisù
Introduzione
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Ingredienti
Cacao amaroq.b.
Latte vegetale di cocco100 ml
Cocco rapè2 cucchiai
Miele2 cucchiaini
Procedimento
STEP 1
Creare il primo strato pucciando 4 fette biscottate integrali nel caffè amaro allungato con 50ml di latte o bevanda vegetale.
STEP 2
Coprire con 100g di yogurt greco (o ricotta, philadelphia o yogurt bianco normale) mescolato ad un cucchiaio di cocco rapè ed un cucchiaino di miele.
STEP 3
Creare il secondo strato di fette biscottate utilizzandone sempre 4 imbevute nel caffelatte.
STEP 4
Coprire nuovamente con 100g di yogurt greco mescolato ad un cucchiaio di cocco rapè ed un cucchiaino di miele.
STEP 5
Aggiungere in superficie 10-15g di cocco rapè come decorazione. Spolverare con cacao amaro.
STEP 6
Lasciar riposare in frigo per almeno 2 orette!
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